Descrizione

La vendita online terminerà alle 23:59 del 16 dicembre. Da tale data sarà possibile acquistare i panettoni esclusivamente in pasticceria.

Primo classificato per la categoria “migliore panettone creativo” al concorso “Una Mole di Panettoni 2017”. La delicatezza della mela annurca, candita nel nostro laboratorio, unita alla ricotta lavorata con le mandorle il tutto avvolto in un leggero sentore di cannella.

INGREDIENTI:
Farina di grano tipo 00, burro, mela annurca candita 13.2%, ricotta (siero, latte di vacca, sale), mandorle, zucchero, tuorli d’uovo, lievito madre, pasta d’arancia, miele, malto, sale, cannella, bacche di vaniglia del Madagascar.

GLASSATURA:
Zucchero, mandorle, albume, olio di arachidi, burro, nocciole, farina di mais, farina di semola.

NOTA BENE:
Gli ingredienti in grassetto sono fonte di allergeni

PESO NETTO:
1Kg